WINES BY THE GLASS
Sparkling
Clos de la Briderie Pureté de Silex, Crémant, Loire FR NV 14 / 56
Blanc de Noir Pouillon Cuvée Réserve, Champagne FR NV 19 / 76
White
Riesling Vinteloper R/17, Clare Valley AU 2017 14 / 56
Savagnin Domaine du Pélican Ouillé, Jura FR 2017 15 / 60
Chenin Blanc Bonnezeaux Montagne Cuvée Salve Regina, Loire Valley FR 2017 17 / 68
Rosé
Nielluciu Yves Leccia Patrimonio, Corsica FR 2018 15 / 60
Trepat Succes Vinicola Patxanga, Conca de Barbera SP 2020 16 / 64 / 128
Sparkling Labet Crémant, Jura FR NV 15 / 60
Red
Red Blend Mas des Brousses Chasseur des Brousses, Languedoc-Roussillon FR 2017 13 / 52
Pinot Noir Thousand Candles Gathering Field, Yarra Valley, Victoria AU 2017 16 / 64
BOTTLES
BUBBLES
Méthode Champenoise
Pouillon Cuvée Réserve, Champagne, FR NV 76
Analemma Atavus, Blanc de Noir, Columbia Gorge, OR 2014 86
Clandestin Les Semblables, Champagne, FR NV 90
Roger Coulon L’Homée 1er Cru, Champagne, FR NV 98
Fleury Fleur de l’Europe, Champagne, FR 100
Alexandre Filaine Cuvée Spéciale, Champagne FR NV 105
Pouillon Solera Brut, Champagne, FR NV 113
Savart Bulle de Rosé 1er Cru, Champagne, FR NV 120
Fleury Cuvée 30 Ans, Champagne, FR 130
Vouette & Sorbée Fidèle, Champagne, FR 2014 145
Vouette & Sorbée Blanc d’Argile, Champagne, FR 2015 150
Pouillon Valnon Brut, Champagne, FR 2012 153
Pierre Peters Les Chétillons, Champagne, FR 2012 198
Dhondt-Grellet Le Bateau, Champagne, FR 2014 220
Vouette & Sorbée Extrait, Champagne, FR 2009 240
Moët & Chandon Dom Pérignon, Champagne, FR 2008 400
Moët & Chandon Dom Pérignon Rosé, Champagne, FR 2006 595
Magnum
Savart L’Accomplie, Champagne, FR 1.5L NV 200
Dhondt-Grellet Les Terres Fines, Champagne, FR 1.5L NV 210
Pierre Gimonnet & Fils Collection, Champagne, FR 1.5L 1989 550
WHITE
Riesling
Stein x Momofuku, Mosel, DE 2018 54
Von Winning Ungeheuer Grosses Gewächs, Pfals, DE 2016 78
Weiser-Künstler Trabener Gaispfad Kabinett Trocken, Mosel, DE 2018 114
Keller Nierstein Hipping Auslese Goldkapsel, Rheinhessen, DE 2014 120
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Trocken, Mosel, DE 2018 135
Sauvignon Blanc
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AU 2019 60
Frog’s Leap, Napa Valley, CA 2018 68
François Cotat, Cul de Beaujeu, Sancerre, FR 2019 124
Chardonnay
Moreau-Naudet Petit Chablis, Chablis, FR 2017 55
Paul Pernot, Bourgogne, FR 2017 55
Villard Le Chardonnay Grand Vin, Casablanca Valley, CL 2018 58
Lafon, Bourgogne, FR 2017 67
Arnot-Roberts Trout Gulch, Santa Cruz Mountains, CA 2018 70
Moreau-Naudet Pargues, Chablis, FR 2017 72
Domaine Labet Les Varrons, Jura, FR 2015 75
Fourrier, Bourgogne, FR 2017 75
Chacra Mainqué, Patagonia, AR 2017 80
Domaine Roulot Bourgogne Blanc, Meursault, FR 2016 87
Bachelet-Monnot, Chassagne-Montrachet, FR 2017 100
Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet, FR 2017 110
Lafon, Meursault, FR 2017 110
Moreau-Naudet Forets, Chablis, FR 2017 110
Moreau-Naudet Montée de Tonnerre, Chablis, FR 2012 110
Walter Scott Seven Springs, Willamette Valley, OR 2017 120
Vincent Dauvissat, Chablis, FR 2017 124
Cameron Abbey Ridge, Willamette Valley, OR 2017 125
Cameron Clos Electrique, Willamette Valley, OR 2017 125
Hubert Lamy Les Murgers des Dents 1er Cru, Saint-Aubin, FR 2017 138
Bachelet-Monnot Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet, FR 2017 175
Chenin Blanc
Bonnezeaux La Montagne Cuvée Salve Regina, Loire Valley, FR 2017 68
Closel Clos du Papillon, Savennières, Loire Valley, FR 2013 90
Bernaudeau Les Onglés, Loire Valley, FR 2017 95
Something Else
Trebbiano Coenobium, Lazio, IT 2017 50
Albariño Abacela, Umpqua Valley, OR 2019 58
Savagnin Domaine du Pélican, Ouillé, Jura, FR 2017 60
Godello César Márquez Perez, La Salvación, Castilla y León, SP 2017 64
Chasselas Doré Eyrie, Willamette Valley, OR 2018 65
Melon de Bourgogne Eyrie, Willamette Valley, OR 2015 82
Trebbiano Paolo Bea, Arboreus, Umbria, IT 2012 85
Grüner Veltliner Alzinger, Loibenberg Smaragd, Wachau, AT 2018 95
ROSÉ
Pinot Noir Division, Willamette Valley, OR 2018 50
MGC Domaine Tempier, Bandol, FR 2018 93
RED
Gamay
Jean Foillard, Beaujolais, FR 2018 70
Lapierre Morgon, Beaujolais, FR 2018 74
Lapierre Juliénas, Beaujolais, FR 2018 78
Lieu Dit, Santa Ynez Valley, CA 2016 80
Pinot Noir
Pierre Morey, Bourgogne, FR 2017 69
David Duband, Côte de Nuits, FR 2016 70
Cameron Reserve, Dundee Hills, OR 2017 75
Walter Scott Dubay, Eola-Amity Hills, OR 2017 95
Joseph Drouhin, Vosne-Romanée, FR 2013 110
Simon Bize Le Suchot, Aloxe-Corton, FR 2017 120
Simon Bize Les Talmettes 1er Cru, Savigny-les-Beaune, FR 2017 120
Cameron Abbey Ridge, Dundee Hills, OR 2017 124
David Duband, Chambolle-Musigny, FR 2016 128
Joseph Drouhin, Vosne-Romanée, FR 2012 130
Simon Bize Le Suchot, Aloxe-Corton, FR 2014 130
Simon Bize Les Talmettes 1er Cru, Savigny-les-Beaune, FR 2014 130
Tyler Bien Nacido – N BLock, Santa Maria Valley, CA 2016 135
Pierre Morey Grands Epenots, Pommard, FR 175
David Duband Les Gruenchers, Chambolle-Musigny, FR 2015 180
Cabernet Sauvignon
Bernaudeau Les Vrilles, Loire Valley, FR 2015 70
Domaine Magdalena, Red Mountain, WA 2017 81
Monte Bernardi Tzingana, Colli Della Toscana Centrale, IT 2014 95
Heitz, Napa Valley, CA 2014 110
Beta Monticello Vineyard, Moon Mountain District, CA 2013 150
+Petit Verdot Jaugaret, Saint-Julien, FR 2015 155
Pontet-Canet, Pauillac, FR 1985 240
Pontet-Canet, Pauillac, FR 2000 260
Something Else
Syrah Faury Vieilles Vignes, Saint-Joseph , FR 2017 78
Mencia Analemma Mosier Hills, Columbia Gorge, OR 2017 80
Syrah + Carignan Leon Barral Valinière, Faugères, FR 2015 92
Mourvèdre Tempier La Tourtine, Bandol, FR 2017 95