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Menu last updated on May 8, 2021

WINES BY THE GLASS

Sparkling
Clos de la Briderie Pureté de Silex, Crémant, Loire FR NV  14 / 56
Blanc de Noir Pouillon Cuvée Réserve, Champagne FR NV  19 / 76

White
Riesling Vinteloper R/17, Clare Valley AU 2017  14 / 56
Savagnin Domaine du Pélican Ouillé, Jura FR 2017  15 / 60
Chenin Blanc Bonnezeaux Montagne Cuvée Salve Regina, Loire Valley FR 2017  17 / 68

Rosé
Nielluciu Yves Leccia Patrimonio, Corsica FR 2018  15 / 60
Trepat Succes Vinicola Patxanga, Conca de Barbera SP 2020  16 / 64 / 128

Sparkling Labet Crémant, Jura FR NV  15 / 60

Red
Red Blend Mas des Brousses Chasseur des Brousses, Languedoc-Roussillon FR 2017  13 / 52
Pinot Noir Thousand Candles Gathering Field, Yarra Valley, Victoria AU 2017  16 / 64


BOTTLES

BUBBLES

Méthode Champenoise
Pouillon Cuvée Réserve, Champagne, FR NV  76
Analemma Atavus, Blanc de Noir, Columbia Gorge, OR 2014  86
Clandestin Les Semblables, Champagne, FR NV  90
Roger Coulon L’Homée 1er Cru, Champagne, FR NV  98
Fleury Fleur de l’Europe, Champagne, FR  100
Alexandre Filaine Cuvée Spéciale, Champagne FR NV  105
Pouillon Solera Brut, Champagne, FR NV  113
Savart Bulle de Rosé 1er Cru, Champagne, FR NV  120
Fleury Cuvée 30 Ans, Champagne, FR  130
Vouette & Sorbée Fidèle, Champagne, FR 2014  145
Vouette & Sorbée Blanc d’Argile, Champagne, FR 2015  150
Pouillon Valnon Brut, Champagne, FR 2012  153
Pierre Peters Les Chétillons, Champagne, FR 2012  198
Dhondt-Grellet Le Bateau, Champagne, FR 2014  220
Vouette & Sorbée Extrait, Champagne, FR 2009  240
Moët & Chandon Dom Pérignon, Champagne, FR 2008  400
Moët & Chandon Dom Pérignon Rosé, Champagne, FR 2006  595

Magnum
Savart L’Accomplie, Champagne, FR 1.5L NV  200
Dhondt-Grellet Les Terres Fines, Champagne, FR 1.5L NV  210
Pierre Gimonnet & Fils Collection, Champagne, FR 1.5L 1989  550

WHITE

Riesling
Stein x Momofuku, Mosel, DE 2018  54
Von Winning Ungeheuer Grosses Gewächs, Pfals, DE 2016  78
Weiser-Künstler Trabener Gaispfad Kabinett Trocken, Mosel, DE 2018  114
Keller Nierstein Hipping Auslese Goldkapsel, Rheinhessen, DE 2014  120
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Trocken, Mosel, DE 2018 135

Sauvignon Blanc
Shaw + Smith, Adelaide Hills, AU 2019  60
Frog’s Leap, Napa Valley, CA 2018  68
François Cotat, Cul de Beaujeu, Sancerre, FR 2019  124

Chardonnay
Moreau-Naudet Petit Chablis, Chablis, FR 2017  55
Paul Pernot, Bourgogne, FR 2017  55
Villard Le Chardonnay Grand Vin, Casablanca Valley, CL 2018  58
Lafon, Bourgogne, FR 2017  67
Arnot-Roberts Trout Gulch, Santa Cruz Mountains, CA 2018  70
Moreau-Naudet Pargues, Chablis, FR 2017  72
Domaine Labet Les Varrons, Jura, FR 2015  75
Fourrier, Bourgogne, FR 2017  75
Chacra Mainqué, Patagonia, AR 2017  80
Domaine Roulot Bourgogne Blanc, Meursault, FR 2016  87
Bachelet-Monnot, Chassagne-Montrachet, FR 2017  100
Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet, FR 2017  110
Lafon, Meursault, FR 2017  110
Moreau-Naudet Forets, Chablis, FR 2017  110
Moreau-Naudet Montée de Tonnerre, Chablis, FR 2012  110
Walter Scott Seven Springs, Willamette Valley, OR 2017  120
Vincent Dauvissat, Chablis, FR 2017  124
Cameron Abbey Ridge, Willamette Valley, OR 2017  125
Cameron Clos Electrique, Willamette Valley, OR 2017  125
Hubert Lamy Les Murgers des Dents 1er Cru, Saint-Aubin, FR 2017  138
Bachelet-Monnot Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet, FR 2017  175

Chenin Blanc
Bonnezeaux La Montagne Cuvée Salve Regina, Loire Valley, FR 2017  68
Closel Clos du Papillon, Savennières, Loire Valley, FR 2013  90
Bernaudeau Les Onglés, Loire Valley, FR 2017  95

Something Else
Trebbiano Coenobium, Lazio, IT 2017  50
Albariño Abacela, Umpqua Valley, OR 2019  58
Savagnin Domaine du Pélican, Ouillé, Jura, FR 2017  60
Godello César Márquez Perez, La Salvación, Castilla y León, SP 2017  64
Chasselas Doré Eyrie, Willamette Valley, OR 2018  65
Melon de Bourgogne Eyrie, Willamette Valley, OR 2015  82
Trebbiano Paolo Bea, Arboreus, Umbria, IT 2012  85
Grüner Veltliner Alzinger, Loibenberg Smaragd, Wachau, AT 2018  95


ROSÉ
Pinot Noir Division, Willamette Valley, OR 2018  50
MGC Domaine Tempier, Bandol, FR 2018  93

RED

Gamay
Jean Foillard, Beaujolais, FR 2018  70
Lapierre Morgon, Beaujolais, FR 2018  74
Lapierre Juliénas, Beaujolais, FR 2018  78
Lieu Dit, Santa Ynez Valley, CA 2016  80

Pinot Noir
Pierre Morey, Bourgogne, FR 2017  69
David Duband, Côte de Nuits, FR 2016  70
Cameron Reserve, Dundee Hills, OR 2017  75
Walter Scott Dubay, Eola-Amity Hills, OR 2017  95
Joseph Drouhin, Vosne-Romanée, FR 2013  110
Simon Bize Le Suchot, Aloxe-Corton, FR 2017  120 
Simon Bize Les Talmettes 1er Cru, Savigny-les-Beaune, FR 2017  120
Cameron Abbey Ridge, Dundee Hills, OR 2017  124
David Duband, Chambolle-Musigny, FR 2016  128
Joseph Drouhin, Vosne-Romanée, FR 2012  130
Simon Bize Le Suchot, Aloxe-Corton, FR 2014  130
Simon Bize Les Talmettes 1er Cru, Savigny-les-Beaune, FR 2014  130
Tyler Bien Nacido – N BLock, Santa Maria Valley, CA 2016  135
Pierre Morey Grands Epenots, Pommard, FR  175
David Duband Les Gruenchers, Chambolle-Musigny, FR 2015  180

Cabernet Sauvignon
Bernaudeau Les Vrilles, Loire Valley, FR 2015  70
Domaine Magdalena, Red Mountain, WA 2017  81
Monte Bernardi Tzingana, Colli Della Toscana Centrale, IT 2014  95
Heitz, Napa Valley, CA 2014  110
Beta Monticello Vineyard, Moon Mountain District, CA 2013  150
+Petit Verdot Jaugaret, Saint-Julien, FR 2015  155
Pontet-Canet, Pauillac, FR 1985  240
Pontet-Canet, Pauillac, FR 2000  260

Something Else
Syrah Faury Vieilles Vignes, Saint-Joseph , FR 2017  78
Mencia Analemma Mosier Hills, Columbia Gorge, OR 2017  80
Syrah + Carignan Leon Barral Valinière, Faugères, FR 2015  92
Mourvèdre Tempier La Tourtine, Bandol, FR 2017  95